Zgodovina kleti
Pod živahnim utripom središča Maribora se skriva pravo vinsko podzemno mesto. Vinska klet Vinag je ena največjih in najstarejših klasičnih vinskih kleti v Evropi, kjer zgodovina diha skozi kamnite hodnike, lesene sode in tisoče steklenic, ki mirno zorijo v temi.
Njena zgodba se začne leta 1847, ko je meljski graščak Alojz plemeniti Kriehuber v Mariboru postavil temelje vinogradništva in vinarstva, ki sta zaznamovala mesto in regijo. Po drugi svetovni vojni so klet povezali s še starejšo pivovarniško kletjo in nastala je največja klasična tunelska vinska klet v srednji Evropi, razprostrta globoko pod mestnim središčem.
Sprehajanje po kleti je potovanje skozi čas. Več kot 2 kilometra dolgih podzemnih rovov, 15.000 m² površin, mogočni leseni sodi in betonske cisterne pripovedujejo zgodbe o obdobjih razcveta in preizkušenj. Na vrhuncu svojega delovanja je bil Vinag eden največjih proizvajalcev in izvoznikov vina v nekdanji Jugoslaviji – in duh te veličine je v kleti še vedno živ.
Posebno doživetje predstavlja vinski arhiv, kjer se hrani več kot 85.000 steklenic arhivskega vina. Vsaka steklenica nosi svojo zgodbo, svoj letnik in svoj značaj. Tu lahko poiščete vino, ki sovpada z letom vašega rojstva, pomembno obletnico ali posebnim življenjskim trenutkom ter si s tem podarite ali podarite bližnjim resnično edinstven spomin.
Obisk vinske kleti Vinag ni le ogled – je doživetje, ki povezuje zgodovino, vino in mesto, skrito očem, a nepozabno za vsakogar, ki se vanj poda.
Vinski arhiv
»Takšne kleti v Sloveniji ni in nihče ne razpolaga s takšno količino in takšnimi letniki.«
Najdragocenejša posebnost je zagotovo naš vinski arhiv, kjer hranimo steklenice najboljših letnikov. V njem se nahaja 85.000 steklenic vrhunskega arhivskega vina. V njem je moč najti steklenice iz leta 1946, kar že samo po sebi nosi veliko zgodbo in zgodovino.
Vinski arhiv ima pri vseh ljubiteljih vin posebno mesto v srcu. Po svetu se v vinskih arhivih skrivajo in hranijo buteljke posebnih letnikov nepredstavljivih vrednosti. Najkvalitetnejša vina z leti in zorenjem pridobivajo na okusih in aromah, s tem pa tudi na vrednostih. Sprehodite se po našem vinskem arhivu in uživajte v nastajanju zgodovine.
To posebno vino je primerno za odprtje ob rojstnih dnevih, drugih obletnicah, dosežkih in osebnih obeležjih. S pomočjo vinskega strokovnjaka lahko poiščete in kupite vašemu okusu primerno arhivsko vino letnika, ki ima za vas poseben pomen, in s tem sebi ali svojim bližnjim poklonite neprecenljivo unikatno darilo.
Nagrade
Vinska klet Vinag 1847 redno sodeluje na raznih tekmovanjih, na katerih dosega visoke rezultate. Vse naše nagrade si lahko ogledate na seznamu.
GREAT AMERICAN 2023
- Sauvignon Blanc (platinum medalja)
- Penina Rose Brut (srebrna medalja)
- Penina Chardonnay Brut (srebrna medalja)
Sommelierska selekcija 2023
- Kriehuber Chardonnay Brut 2019 (Best Aperitiv v kategoriji Penine)
GLASS OF BUBBLY
- Penina Kriehuber Chardonnay
brut (GOLD TROPHY in Spring Fling Category) - Penina Kriehuber Chardonnay
rose (SILVER MEDAL in Creamy Category)
DECANTER WORLD WINE AWARDS – VELIKA BRITANIJA 2022
- Penina Kriehuber Chardonnay brut (bronasta medalja)
- Penina Kriehuber Chardonnay sec (bronasta medalja)
GREAT AMERICAN WINE COMPETITION 2022
- Penina Kriehuber Chardonnay brut #23 (zlata medalja)
- Penina Kriehuber Chardonnay sec (srebrna medalja)
- Penina Kriehuber Rose brut (bronasta medalja)
VINO SLOVENIJA GORNJA RADGONA – SLOVENIJA 2022
- Sauvignon #23 2021 (srebrna medalja)
- Chardonnay #23 2021(srebrna medalja)
- Rose #23 2021 (srebrna medalja)
- Rumeni muškat #23 2021 (srebrna medalja)
- Mariborčan #23 2021 (srebrna medalja)
- Mariborčanka #23 2021 (srebrna medalja)
- Penina Kriehuber Chardonnay brut #23 (srebrna medalja)
- Penina Kriehuber Chardonnay sec #23 (srebrna medalja)
- Penina Kriehuber Rose brut #23 (srebrna medalja)
SALON SAUVIGNON 2024
- Sauvignon Horeca 2023 (zlata medalja)
- Sauvignon Noble 2021 (zlata medalja)
GREAT AMERICAN 2024
- Sauvignon Horeca 2023 (zlata medalja)
- Renski rizling Noble (srebrna medalja)
- Sauvignon Noble (srebrna medalja)
SOMMELIERSKA SELEKCIJA 2021
Vinska klet Vinag 1847 je na tekmovanju “Somelierska selekcija 2021” prejela priznanje za vino Sauvignon, ki ga sommelierji priporočajo k špargljevim in zelenjavnim jedem.
- Sauvignon #23: srebrna medalja
GREAT AMERICAN INTERNATIONAL COMPETITION 2021
- Sauvignon 2020: srebrna medalja
- Rose 2020: srebrna medalja
- Mariborčanka 2021: srebrna medalja
FINGER FLAKES 2021
- Sauvignon: srebrna medalja
- Rose: bronasta medalja
- Mariborčanka: srebrna medalja
VINO SLOVENIJA GORNJA RADGONA – SLOVENIJA 2020
- Sauvignon (srebrna medalja)
- Chardonnay (srebrna medalja)
- Rose (srebrna medalja)
- Rumeni muškat (srebrna medalja)
- Mariborčan (srebrna medalja)
- Mariborčanka (srebrna medalja)
Vinogradi
Naši vinogradi so srce vsega, kar ustvarjamo. Vinag obdeluje 52 hektarjev vinogradov, ki so v lasti Sklada kmetijskih zemljišč in gozdov Republike Slovenije, in ležijo na skrbno izbranih vinorodnih legah severovzhodne Slovenije.
Raznolike lege, mikroklima in sestava tal dajejo vsakemu vinogradu svoj edinstven značaj. Obdelujemo vinograde Gačnik, Šolsko, Ciringa, Pekel, Kresnica, Plač, Podigrac, Stožer, Počehova, Košaki in Mlinarič, kjer tradicija vinogradništva živi že generacije.
Skozi vse leto v vinogradih poteka trdo in predano delo. Vsaka trta je deležna skrbne nege – od ročne rezi pozimi, natančnega dela spomladi in poleti, do pozornega spremljanja zorenja grozdja. Velik del opravil poteka ročno, saj verjamemo, da lahko le s takšnim pristopom dosežemo najvišjo kakovost.
Ročna trgatev omogoča skrbno selekcijo grozdja, pri kateri izberemo le zdrave in optimalno zrele grozde. S tem ohranjamo značaj posamezne lege in naravne arome, ki se kasneje izrazijo v vsakem kozarcu vina. Naše delo temelji na spoštovanju narave, tradicije in znanja, ki se prenaša iz roda v rod.
Naš cilj ni množična pridelava, temveč vina z značajem, ki odražajo terroir, trud vinogradnikov in ljubezen do zemlje.
