Online wine shop

Pinot Noir Noble

Vino je svetlo rubinaste barve s subtilnimi češnjevimi odtenki. Cvetica je intenzivna, izrazito sadna, z zaznavami rdečega jagodičevja in gozdnih sadežev, v ozadju pa nežno zaznati višnjo. V ustih deluje mehko, toplo in polno telesno, z zmerno kislino, ki vina harmonično zaokroži. Pookus razkriva subtilno hrastovo noto, medtem ko nežne maslene sledi nakazujejo biološki razkis in dodajo kompleksnost.

  • Food: Vino se lepo spaja s številnimi rahlo začinjenimi mesnimi jedmi, žar, raca, tunin tatar.
  • Alcohol: 12,5%
  • Sugar level: dry
  • Type: Modri pinot
  • VINIFIKACIJA: Klasična maceracija, ki traja 3 tedne. Zorjen je 18-mesecev v hrastovih barrique sodih 1/2, preostala polovica je starana v inox cisterni. Vino je nato združeno in polnjeno v steklenice.
  • Volumen: 0,75 l
SKU: Sauvignon-1-1 Category:
Scroll to top