Vino je svetlo rubinaste barve s subtilnimi češnjevimi odtenki. Cvetica je intenzivna, izrazito sadna, z zaznavami rdečega jagodičevja in gozdnih sadežev, v ozadju pa nežno zaznati višnjo. V ustih deluje mehko, toplo in polno telesno, z zmerno kislino, ki vina harmonično zaokroži. Pookus razkriva subtilno hrastovo noto, medtem ko nežne maslene sledi nakazujejo biološki razkis in dodajo kompleksnost.

• Hrana: Vino se lepo spaja s številnimi rahlo začinjenimi mesnimi jedmi, žar, raca, tunin tatar.
• Alkohol: 12,5%
• Sladkorna stopnja: suho
• Sorta: Modri pinot
• VINIFIKACIJA: Klasična maceracija, ki traja 3 tedne. Zorjen je 18-mesecev v hrastovih barrique sodih 1/2, preostala polovica je starana v inox cisterni. Vino je nato združeno in polnjeno v steklenice.
• Volumen: 0,75 l