Suho

Klasična maceracija, ki traja 3 tedne in doseže najmanj 18-mesečno zorenje v hrastovih barrique sodih.

Granatne barve s češnjevimi odtenki.

Cvetica je intenzivnejša in spominja na rdeče jagodičevje, gozdne sadeže, po mašnih kadilih, v ozadju pa se zazna višnjo . Je prijetna in veliko obeta.

Vino je mehkobno, toplo. Gre za telesno polno vino, zmernih kislin, ki se v ustih zaokroži v lepo celoto.  V pookusu zaznamo hrastovo noto. Zaznava maslenih not je izraz biološkega razkisa.

Hrana: Vino se lepo spaja s številnimi manj začinjenimi mesnimi jedmi, žar, raca, tunin tatar